魚鮮水産　久米川南口店

用极其新鲜的海鲜烹制的美味佳肴

有关详细信息，请转到烹饪页面

我们的骄傲和喜悦，生鱼片，在于食材的新鲜度。我们唯一的愿望就是为您提供真正美味的鱼，我们从全国各地的渔场采购最好的鱼，并提供用最新鲜的食材制作的生鱼片。请您来品尝我们引以为豪的生鱼片，我们用心制作生鱼片，带出食材的美味。

味噌酱烤鸡腿

878日圆(税込)

很饱腹啊！ {内部加工} Chimney 有限公司在内部和相关工厂加工产品，采用独特的方法和调味料来制作完美的菜肴。这是经过反复尝试精心研制出来的口味。

[9月4日（星期四）起发售！] 隆重推出枕崎的炙烤鲣鱼、南九州的白姬虾等鹿儿岛美味！

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隆重推出散发鹿儿岛柚子香气的枕崎鲣鱼拍泷，以及口感紧实、甜度十足的白姬虾刺身！与这道佳肴完美搭配的鹿儿岛烧酒高球，全年供应8种口味，每款售价399日元（含税438日元）。由主厨栗原新平打造的南州黑毛猪菜单也同样精彩。品尝醇厚的烧酒高球，感受鹿儿岛的美味！

金枪鱼之王！

蓝鳍金枪鱼的特点是背部呈黑色，因此也被称为“黑鳍金枪鱼”。由于鱼的颜色及其稀有性，它也被称为“黑钻石”或“海钻石”。在我们的餐厅，您可以以多种方式享用这种稀有新鲜的蓝鳍金枪鱼，包括生鱼片和竹脚卷。

【鹿儿岛烧酒Highball博览会 第二部分】

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◇◆【第1轮】【活动时间】2025年9月4日（星期四）～2025年10月3日（星期五）◇◆【第2轮】【活动时间】2025年10月4日（星期六）～2025年11月2日（星期日）

[第一期]

各438日元（含税）

[红薯] DAIYAME 高球 / [红薯] Kozuru 香蕉高球 / [红薯] NANAKUBO 蓝色柑橘 Neo 高球 / [黑糖] Kikaijima 高球 ※图片为 DAIYAME。

【第二期】

各438日元（含税）

[红薯] MIYAGAHAMA Aroma 高球 / [红薯] GLOW EP05 高球 / [红薯] Seikou Uyoku XX Joy 白色高球 / [黑糖] Rento 高球 ※图片为 MIYAGAHAMA Aroma。

鹿儿岛县枕崎产的柚子口味炙烤鲣鱼

6个 988日元（含税）

◇3个：548日元（含税） 请享用加入鹿儿岛县柚子汁的炙烤鲣鱼的清爽香气。*图片中有 6 件。

鲣鱼和白姬虾刺身

988日圆(税込)

鹿儿岛县枕崎产鲣鱼/鹿儿岛县南九州市白姬虾

白姬虾刺身

3条鱼 768日元（含税）

产自鹿儿岛县南九州市的白姬虾。环保养殖虾。由于是在陆地上精心饲养的，所以其特点是口感紧实、甜味浓郁。

烤白姬虾

2条鱼 482日元（含税）

鹿儿岛县南九州市的白姬虾

炒黑猪肉

878日圆(税込)

【与厨师栗原新平特别合作菜单】鹿儿岛县的南州黑毛猪，其特点是油脂香甜，肉质鲜美。※有的店铺会用盘子盛放。

黑猪肉姜天妇罗

878日圆(税込)

【与厨师栗原新平特别合作菜单】鹿儿岛县的南州黑毛猪，其特点是油脂香甜，肉质鲜美。

香脆炸红遥虾配御手洗酱

438日圆(税込)

【与主厨 Shinpei Kurihara 合作的特别菜单】

指宿产炸鲣鱼饼 / 樱岛味噌萝卜

438日圆(税込)

※图片中显示的是含有指宿产干鲣鱼片的炸鱼饼。

三种新西兰新鲜捕捞的牡蛎拼盘

1868日元(税込)

柠檬、鲑鱼子、枫叶碎和酱油

冈山县产炸牡蛎（2只）

548日圆(税込)

濑户内牡蛎烤配酱油

548日圆(税込)

炸鸡翅（1只）

196日元(税込)

[特制香料] 淋上我们独创的神圣香料，将鸡肉的美味与白胡椒的辣味和风味融为一体。[第14、15届日本炸鸡协会炸鸡大奖赛（鸡翅部门）金奖] ※图片仅供参考。

炸虾串（1串）

196日元(税込)

酥脆、芳香的面糊是自家制作产品所独有的。一口咬下去，虾的鲜美香味便会蔓延开来！*图片仅供参考。

宫城县盐釜产美津浓鱼糕 白身鱼饼 / 爽脆黄瓜

438日圆(税込)

*图片展示的是宫城县盐釜市的美津浓鱼糕白鱼萨摩扬。

推荐：让人上瘾的咸葱花/煮鹌鹑蛋（各一个）

438日圆(税込)

*图片中是令人上瘾的咸葱。

酥脆炸奶酪 / 鲸鱼梅结晶 / 柳叶鱼子（萨哈林柳叶鱼） 各

438日圆(税込)

*照片为酥脆的炸奶酪。

蓝鳍金枪鱼瘦肉生鱼片

1098日圆(税込)

烤金枪鱼腩排配萝卜丝和酱油（普通）

1978日元(税込)

◇半份：988日元（含税） 金枪鱼腹部的肥肉被烹制成如同半熟牛排的程度。*图片显示的是常规尺寸。

稀有金枪鱼腹肉串

548日圆(税込)

清爽的塔塔酱搭配磨碎的萝卜和酱油，并以鲑鱼子点缀。享受两种不同的口味。

稀有部位：烤金枪鱼肚

658日圆(税込)

与鸡蛋混合即可享用。

蓝鳍金枪鱼等 7 件生鱼片拼盘

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◇3个装：3,298日元（含税） ◇2个装：2,308日元（含税） ※图片为3个装。※图像是图像。*鲑鱼和腌鲭鱼可以煎一下。

包括蓝鳍金枪鱼在内的五件套刺身拼盘

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◇3个装：2,528日元（含税） ◇2个装：1,758日元（含税） ※图片为3个装。※图像是图像。

蓝鳍金枪鱼等3种刺身拼盘

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◇3个装：1,637日元（含税） ◇2个装：1,098日元（含税） ※图片为3个装。

自制香煎腌鲭鱼

768日圆(税込)

自制腌鲭鱼

1538日圆(税込)

有三种口味：腌制鲭鱼、炙烤腌制鲭鱼、上面撒有磨碎的海带。

冰鲜国产鲑鱼刺身拼盘、炙烤鲑鱼拼盘

1098日圆(税込)

您可以在一道菜中同时享受生鱼片的入口即化的口感和烤鱼的香气。【陆地养殖，环保】在安全管理严格的养殖设施中养殖，可安心享用。您可以享受到恰到好处的甜度和优雅的风味。

什锦三件鲜鱼刺身拼盘 / 野生虾刺身（3件）配炸虾头

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◇ 3种新鲜鱼刺身拼盘：1,428日元（含税） ◇ 炸虾头野生虾刺身（3个）：768日元（含税） ※图片为3种新鲜鱼刺身拼盘。

推荐：今日生鱼片/海鲜Namero

768日圆(税込)

※今日的生鱼片请向店员询问。*图片显示的是海鲜namero。

三种新西兰新鲜捕捞的牡蛎拼盘

1868日元(税込)

◇单品〈红叶酱油醋汁〉／〈柠檬〉 1个 625日元（含税）／〈生鱼片〉 1个 658日元（含税） ※图片为新西兰产3种新鲜牡蛎的拼盘。

毛豆 / 冰镇番茄 / 脆皮山药

515日圆(税込)

*图片显示的是毛豆。

脆脆的黄瓜

438日圆(税込)

腌茄子（1个）/ 濑户内烤牡蛎配柚子醋/ 奶油奶酪chanja（各一份）

548日圆(税込)

*图片中显示的是奶油奶酪chanja。

日本海的萤火虫鱿鱼/板泽佐/海葡萄腌制

548日圆(税込)

*图片显示的是日本海的腌制萤火虫鱿鱼。

高知特产 chikukyu / 醋渍内脏 / 富山县捕获的烟熏萤鱿鱼

515日圆(税込)

*图片为高松特产竹急。

海王奶酪鸡蛋凯撒沙拉

768日圆(税込)

六种奶酪凯撒沙拉酱 沙拉上放有海王奶酪和煮鸡蛋，上面铺满大量奶酪。

豆腐鸡腿芝麻沙拉（使用低温烹制的鸡腿）

658日圆(税込)

冰镇芝麻酱 淋上由两种不同烘焙程度的芝麻制成的冰镇芝麻酱。*一般来说，吃生肉有食物中毒的风险。*儿童、老人、食物中毒抵抗力较弱者请勿订购。

海鲜沙拉，包含新鲜鱼、樱花虾和银鱼

878日圆(税込)

红紫苏日式无油酱汁 淋上老字号酱油厂制作的红紫苏酱汁。

推荐：用大量高汤制作的煎蛋卷 / 自制煎蛋卷

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◇用大量高汤熬制的煎蛋卷：878日元（含税） ◇自家制煎蛋卷：735日元（含税） ※图片为自家制煎蛋卷。

各5种串烧（酱汁和盐味）

1,153日元(税込)

◇单品（鸡腿串・鸡皮串・鸡腿肉串・鸡肚串）（酱汁・盐）各1串218日元（含税） ◇手工军鸡串（酱汁・盐）各1串295日元（含税） ※图片仅供参考。

炸鸡软骨/炸薯条（盐）

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◇炸鸡软骨：438日元（含税） ◇炸薯条（盐味）：625日元（含税） ※图片为炸鸡软骨。

宫城县气仙沼海块/冈山炸牡蛎（2个）

548日圆(税込)

*图片显示的是宫城县气仙沼市的海块。

爱知县产的炸目鳴鸡

548日圆(税込)

炸章鱼/炸日本海虾

658日圆(税込)

*图片为炸章鱼。

海藻盐鱼骨饼干

548日圆(税込)

炸虾串（1串）

196日元(税込)

一种特殊产品，每一件都是店内精心准备的。※图像是图像。

天妇罗天妇罗

658日圆(税込)

鱿鱼的鲜美在每一口中蔓延开来，让您流连忘返。

一口大小的黄油土豆麻糬 / 炸牛蒡

515日圆(税込)

*图片显示的是涂有黄油的一口大小的土豆麻糬。

美味咸炸鸡（4块）

878日圆(税込)

◇2件：482日元（含税）【第13、14届日本炸鸡协会炸鸡大奖赛（盐酱部门）金奖炸鸡】 ※图片为4件。

炸黄金比目鱼

768日圆(税込)

*请留出一些时间煎炸，因为骨头也可以食用。吃骨头时请小心。

炸鸡翅（1只）

196日元(税込)

[第14、15届日本炸鸡协会炸鸡大奖赛（鸡翅部门）金奖] ※图片仅供参考。

九州产店制炸竹荚鱼（1条）

988日圆(税込)

◇半份：548日元（含税） ※图片中是1条鱼。

炸鱿鱼饼

988日圆(税込)

海鲜煎饼里满满的鱿鱼！

特大条纹鲭鱼（1条）

1538日圆(税込)

◇半份：878日元（含税） 超大份，超级满足！！ ※图片是1条鱼。

蛤蜊黄油 / 鱿鱼串（1串） / 萨哈林柳叶鱼籽（胡瓜鱼） / 烤鳐鱼翅

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◇蛤蜊黄油：768日元（含税） ◇鱿鱼串（1串）：295日元（含税） ◇柳叶鱼籽（萨哈林柳叶鱼）：438日元（含税） ◇烤鳐鱼翅：658日元（含税） ※图片为蛤蜊黄油。

马肉刺身/马肉刺身鞑靼

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◇马肉刺身：768日元（含税） ◇马肉生拌：812日元（含税） ※图片为马肉刺身。

海苔味生菜 / 烤鸡颈肉配萝卜泥和酱油

548日圆(税込)

*图片中显示的是带有海藻香味的海藻豆腐。

挂牛排

1648日圆(税込)

【牛吊精神】牛吊是只能从一头牛身上少量获取的稀有部位。这种切法对于肉食爱好者来说是无法抗拒的，因为它肉质鲜嫩，味道鲜美。我们把它做成一口大小的牛排，方便分享。

鹿儿岛县黑猪肉一口大小的黑猪肉饺子（10个）

658日圆(税込)

◇5个：405日元（含税）

味噌酱烤鸡腿

878日圆(税込)

滋润、芳香、精心挑选的鸡大腿（内部加工）——从采购到制造均经过严格处理。烟囱株式会社自有加工厂及附属工厂采用各自独特的方法，精心制作的调味品。

铁板烧特粗香肠（6根）

878日圆(税込)

◇3个装：515日元（含税） 满足的“超粗磨” ※图片为6个装。

软山药陶盘

845日元(税込)

使用国产山药制成。

烤鲭鱼饭团 / 劲道粗面炒面 / 三文鱼高汤茶泡饭 / 三文鱼和三文鱼籽炒饭 / 戸隠荞麦面

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◇烤鲭鱼饭团：405日元（含税） ◇劲道粗面炒面：768日元（含税） ◇高汤茶泡饭（鲑鱼）：548日元（含税） ◇鲑鱼和鲑鱼籽炒饭：878日元（含税） ◇户隐荞麦面：658日元（含税） ※图片为烤鲭鱼饭团。

米饭套餐（米饭，味噌汤，咸菜）

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◇米饭（大份）：405日元（含税） ◇米饭（大份）：515日元（含税） ◇米饭（小份）：350日元（含税） ※图片仅供参考。

握寿司 (5件)

878日圆(税込)

薄金枪鱼卷

658日圆(税込)

鲔鱼卷 / 穴头卷 / 金枪鱼肚卷（普通）

878日圆(税込)

◇Negitoro卷／Anakyu卷／金枪鱼肚卷（半份）各515日元（含税） ※图片为金枪鱼肚卷（普通）。

八天堂的抹茶奶油和蕨饼

658日圆(税込)

[Hatendo] Hatendo 于 1933 年在广岛三原港镇创立，其广受欢迎的奶油面包采用大量抹茶奶油制成。这款奶油很容易在口中融化，让您享受抹茶的浓郁香气和醇厚口感。

年轮蛋糕布丁配香草冰淇淋

548日圆(税込)

我在年轮蛋糕上撒了糖，并将其煎至微焦。与香草冰淇淋一起享用。

香草冰淇淋

438日圆(税込)

宴会最多可容纳50人！追悼会、追悼会、私人包场也可办理◎还有吸烟室！在久米川举办多人宴会的组织者，请来“鱼仙水山久米川南”退出商店”☆

有很多包间，非常适合与朋友一起喝酒聚会♪您可以享受厨师特制的海鲜菜肴，而不必担心周围的环境☆

在老少皆宜的纯日式空间中享用当地酒和高级烧酒。

久米川最大规模的56人宴会！

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個室4名様 × 1

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8人堀被炉座位

[包间] 提供各种包间！

【包间不错】我们根据人数有包间！我们以宽敞为荣！大团体也可以！我们有各种包间，有桌子和榻榻米房间！

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我们从中午到晚上提供套餐，但仅限周一至周四（节假日及节假日前几天，套餐供应至下午 5 点）

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每日午餐 850 日元起。我们还提供多种套餐供您选择。另外，只有在海鲜居酒屋才能吃到的海鲜盖饭，价格是1220日元。请随意使用我们的午餐菜单。

每日菜单！！

850日元（含税）

每日套餐850日元（含税），包括味噌汤、小菜和咸菜。*如需添加乌冬面或荞麦面，需额外支付 150 日元。

海鲜碗套餐

1,220日元（含税）

推荐！附有味噌汤、小菜和腌菜。*如需添加乌冬面或荞麦面，需额外支付 150 日元。